Что мы пьем и едим? Почти половина производимой в регионе "молочки" - фальсификат

15 мая 2018, 14:18

Самарская область - один из "лидеров" среди российских регионов по количеству производимой фальсифицированной молочной продукции. Об этом в интервью "Интерфаксу" рассказала исполнительный директор Молочного союза Людмила Маницкая. Она ссылается на данные Россельхознадзора.

Людмила Маницкая:

Сомнительное лидерство по производству фальсифицированной продукции занимает Челябинская область, где, по данным Россельхознадзора, из 108 проверенных партий произведенной в области продукции претензии были к 53, или 49,1%. В этот же список входят Самарская область с долей фальсификации у производителей в 47,5%, и ряд других регионов, в том числе и Московская область, Алтайский, Краснодарский и Ставропольский края.

Количество фальсифицированного молока и молочных продуктов, находящихся в обороте в Самарской области, составляет 24,6%. Регион занимает четвертое место с конца, уступая по объему фальшивого молока в продаже, только Новосибирской и Оренбургской областям, а также Красноярскому краю.

С начала года в России было исследовано 5 765 партий молока и молочной продукции, из которых 1 376 партий, или 23,87%, не соответствовали качественному составу, который заявлял их производитель, иными словами — были сфальсифицированы. Глава Молочного союза уточнила, что основными претензиями к проверенной продукции были несоответствие массовой доли белка и жира, а также жирно-кислотного состава, содержание в продукции незаявленных растительных компонентов, пищевых добавок и органических кислот. В некоторых партиях продукции был обнаружен крахмал, которого быть не должно. Были и другие нарушения.

ТАКЖЕ
в рубрике

Экспертиза одобрила проект моста через Волгу у Климовки

Азаров провел совещание по "Газбанку" в субботу. Содержание - в четырех твитах

Комментарий Азарова подтверждает, что ситуация с "Газбанком" очень серьезная

Правительство поставило задачу найти какой-нибудь другой банк, вместо закрытого "Газбанка"

НОВОЕ НА САМАРА.РУ
Макара пригласят на Грушу, только если он скажет, что "Крым - наш"
Такова специфика приглашения к участию в крупнейшем бардовском фестивале.
Экспертиза одобрила проект моста через Волгу у Климовки
Мост через Волгу с обходом Тольятти и выходом на автомобильную дорогу М-5 "Урал".
© 2009-2018 Губернский портал Самара.ру 
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 - 38345 от 10 декабря 2009 года
Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи ИТ и массовых коммуникаций.
Редакция: 8 (846) 273-65-65, почта, размещение рекламы

При копировании материалов с сайта активная гиперссылка на Губернский портал Самара.ру обязательна.